5 อาหารควรทานในหน้าร้อน

5 อาหารควรทานในหน้าร้อน

เมษายนนี้ทั้งร้อนทั้งมีไวรัสเยอะแยะไปหมด???? บางคนร้อนมากจนอุณหภูมิในร่างกายสูง เป็นล้มชัก หายใจไม่ออก หน้ามืด ก็มี เพราะฉะนั้น ข้างนอกอากาศร้อน เราก็ต้องทำให้ร่างกายข้างในเรามันเย็น โดยกินของเย็น หรือ ของที่เผ็ดร้อนเพื่อกระตุ้นสารเอนดอร์ฟิน นั่นเอง

 

ผลไม้เหล่านี้มีฤทธิ์เย็น ฉ่ำน้ำ ช่วยบรรเทาความร้อนในร่างกายได้ดี ที่สำคัญยังมีวิตามินเอสูง และมีกากใยอาหารที่ช่วยลดไขมันในหลอดเลือด และดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย ชาเขียวช่วยคลายร้อนได้ดี ทำให้รู้สึกชุ่มชื่น ควรเลือกแบบน้ำตาลน้อย และไม่เสริมเพิ่มเติมด้วยท็อปปิ้งอื่นๆ เช่น น้ำเชื่อม วิปครีม หรือนมข้นหวาน แต่หากอยากเปลี่ยนรสชาติให้สดชื่นขึ้น ลองบีบมะนาวลงไปนิดนึงก็ได้ค่ะ เมนูไทยๆ ที่โบราณเขาคิดมาดีแล้วว่ามันดีต่อร่างกายในหน้าร้อนจริงๆ นอกจากเราจะได้วิตามินบีจากข้าวแล้ว ยังได้กะปิหวาน ไชโป๊ พริก มีวิตามินเอ ช่วยดับร้อนได้ดี ทำให้ผิวเย็น และระบบประสาทสงบ เครื่องดื่มที่ดับกระหายได้ดีที่สุด หนีไม่พ้นน้ำเปล่า หากรู้สึกว่าน้ำอุ่น น้ำอุณหภูมิห้องไม่สดชื่นพอ จะดื่มน้ำเย็นก็ได้ แต่หากไม่ต้องใส่น้ำแข็งได้ก็จะดี ไม่ต้องตกใจไป ว่าอากาศร้อนๆ ยังให้ทานอะไรเผ็ดๆ อีกเหรอ แต่ลองสังเกตดูว่าหลังเราทานอาหารเผ็ดๆ จากพริกสด เราจะรู้สึกเย็น รู้สึกโล่ง เพราะพริกมีแคปไซซิน ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของสารเอนดอร์ฟิน ที่ช่วยให้หัวใจสงบ เต้นช้าลง ขยายเส้นเลือด ลดความดัน พูดง่ายๆ ว่าช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้นั่นเอง