Maemod

บร็อคโคลีดียังไงนะ

วันนี้  "Wellnessmarkshop" แนะนำ
9 ประโยชน์ของบร็อคโคลี ที่ทุกคนไม่ควรพลาดเด็ดขาด

คนไทยอายุตั้งแต่ 15 ปีขึ้นไป ควรบริโภคผักให้ได้อย่างน้อยวันละ 400 กรัม แต่ด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบ เราต้องหันไปพึ่งอาหารสำเร็จรูปมากขึ้น หรืออาหารจากตลาดเป็นหลัก

1. สารอาหารเพรียบ
ปริมาณแค่ 91 กรัม แต่มีโปรตีน 2.6 กรัม คาร์บ 6 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม และเส้นใยอาหารถึง 2.4 กรัม!

2.มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
สารต้านอนุมูลอิสระจากบร็อคโคลี (Luetein และ Zeaxanthin) จะเข้าไปลดการเสื่อมสภาพขงเซลล์จากอนุมูลอิสระ ซึ่งร่างกายเราจะมีการอักเสบน้อยลง ความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง ก็จะน้อยลงด้วย บร็อคโคลียังมีสารที่มีชื่อว่า Kaempferol ที่ช่วยลดการอักเสบและความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง

3.มีสารต้านมะเร็ง!
บร็อคโคลีมีสารอาหารจากพืชที่มีส่วนช่วยต้านมะเร็ง จากการศึกษาพบว่า โรคมะเร็งเหล่านี้อาจจะป้องกันได้ด้วยบร็อคโคลี
-มะเร็งเต้านม
-มะเร็งถุงอัณฑะ
-มะเร็งลำไส้
-มะเ

หยุด ของเสียตกค้างในลำไส้

เหตุผล ที่คนรักสุขภาพต้องทานแม่มดคอฟฟี่